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Photo du rédacteurMyway Humez

Burger poulet, guacamole et frites de patate douce


𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗶𝘁𝗲𝘀 :⁣

👉 1 grosse patate douce ⁣

👉 2 cuillères.à.s d'huile d'olive ⁣

👉 1 cuillère.à.c de paprika fumé ⁣

👉 Sel, poivre ⁣

1️⃣ Éplucher et découper la patate ⁣

2️⃣ Ajouter l'huile, le paprika, le sel le poivre et mélanger le tout⁣

3️⃣ Disposer les frites sur un plaque ⁣

4️⃣ Enfourner 30-40 min à 200°c⁣

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗴𝘂𝗮𝗰𝗮𝗺𝗼𝗹𝗲 :⁣

👉 1 avocat bien mur⁣

👉 1 cuil.à.s de crème fraîche ⁣

👉 1 cuil.à.c de jus de citron ⁣

👉 Des épices mexicaines ⁣

👉 Sel, poivre ⁣

1️⃣ Mixer tout les ingrédients ensemble ⁣

2️⃣ Disposer au frais en attendant la fin de cuisson du burger ⁣

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 :⁣

👉 200-250 g d'aiguillettes de poulet⁣

👉 1 échalote ⁣

👉 Des pains à burger⁣

👉 Des tomates cerises⁣

👉 Un fromage de votre choix⁣

1️⃣ Faire cuire les aiguillettes avec l'échalote (tout petits morceaux) à feu moyen pendant 10-15 min⁣

2️⃣ Sur le pain à burger disposer une pointe de sauce tomate, le poulet, les tomates cerises découpées, le fromage et 3️⃣ Enfourner 5 min en fonction grill ⁣

4️⃣ Ajouter le guacamole une fois sorti du four et refermer le burger ⁣

Et maintenant à table




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